Iloiset inssit essuissaan
Joukko Pohjois-Kymen Insinöörejä päivitti jo entuudestaan hyvää kokkausosaamistaan 09.11 järjestetyssä kokkausillassa Kouvolan Marttakulmassa. Illan ohjelmassa oli kolmen ruokalajin menun valmistaminen ja kohokohtana mainion aterian nauttiminen. Ohjeistuksen ja ammattitaitoisen opastuksen suoritti Seija Mauno Kymenlaakson Martoista.
Tilaisuuteen varattu aika kului nopeasti, joten kattiloiden kolinasta ja keittiössä tapahtuneesta hyörinästä päätellen jäsentapahtuman aihe oli mielenkiintoinen ja palkitsi osanottajat. Menuksi valikoitui merenelävistä valmistettu alkuruoka, kotimaisesta kalasta haudutettu pääruoka sekä kotimaisista marjoista valmistetusta mehusta loihdittu jälkiruoka.
Ruokailuvaiheen hartaasta tunnelmasta päätellen osanottajat olivat tyytyväisiä aterian makuun ja ulkoasuun. Vahvistuksena asialle kuultiinkin useasta suupielestä vahva laadullinen kannanotto ”ihan hyvää”…
-JNe-
Ohjeiden jako käynnissä...
Miksi keittiössä pitää olla niin monta kulhoa?
"Soppakerholaiset" valmiina gourmet päivälliselle, taikurit ihmettelevät itsekin tekosiaan...